バナジウム水ダイエット
【バナジウム水ダイエットと効果・効能】
・インスリンの効きを良くして糖尿病を防ぐミネラルです。インスリンと同様の効果があります。
・バナジウムはマグネシウムなどと同じミネラル成分の一種で、体内にも50～200μg存在しています。
・アメリカの研究センターの報告によると、血糖値上昇を抑制するホルモン「インスリン」と同様の働きを持つことが確認され、脂質を代謝したり、コレステロールの合成を抑制する効果が認められています。
・また日本の企業・大学の共同研究によると富士山の裾野から採水したバナジウム含有天然水は飲料用としてだけでなく普段の食事の材料として利用することで、バナジウム水は、生活習慣病の予防や改善、ダイエットにも効果が期待できます。
・バナジウムは玄武岩に多く含有されていることから、玄武岩の多い富士山麓の伏流水はバナジウムを豊富に含んでいます。バナジウムは体内に蓄積しません。だから効果を実感するには根気よく毎日摂取することが大切。普段の生活に上手に取り入れるのが賢い方法でしょう。
・バナジウム入りミネラルウォーターは一般的に軟水のものが多く、素材のうまみや香りを引き出す作用もあります。ダイエット水としてあわせて味覚も楽しんでみてはどうでしょう。
【バナジウムが多く含まれる食材と摂取のポイント】
・バナジウムが豊富のミネラルウォーターとあわせ、アサリやヒジキ、ホタテなどに多く、貝類や海藻がお勧めです。アサリは88μg/100g、ひじきは52μg、ホタテは50μg程度含まれています。アサリのみそ汁なら1杯（4～5粒入り）で約40μg摂取できます。