キノア：効果・効能のサプリメント 健康食品

【キノアとは】

・キノアは、学名Chenopodium quinoa。

・南米のペルーやボリビアの高地に自生するアカザ科の一年草の種子。

・キヌアともいう。

・キノアの食物繊維は、玄米の約2倍、カルシウムは約3倍、マグネシウムは約1.5倍。

・炊飯時に米に混ぜて炊くための雑穀の一種として利用される。

【キノアの効果・効用】

・キノアは、コレステロール値の低減に効果がある。

・また、キノアの効果として、血圧の低下が確認されている。