エゴマオイル
【エゴマオイルとは】
・エゴマは、学名Perilla frutescens。シソ科の一年草で、香辛野菜の「シソ」の変種です。
種子からオイルをとります。
・エゴマの種子から取れるオイルは、半分以上がαリノレン酸。
・リノール酸（ガン、動脈硬化）の弊害を予防する効果のあるα-リノレン酸が注目されています。
・エゴマオイルは紅花油とは全く違ったオイルです。エゴマの種実から採れるオイルは他のα-リノレン酸系のオイルと比べてはるかにその含有量が豊富あることが、エゴマが注目されている理由です。
【エゴマオイルの効果・効用】
・エゴマオイルの効果は、血液をサラサラにするとか、脳神経の発育と維持である。
・ダイエットや生活習慣病の予防に人気。
・抗アレルギー作用の効果もある。