アンチエイジング(老化防止):【サメ軟骨とは】サメ軟骨の一つが中華の三大高級食材のひとつフカヒレです。古来中国では不老長寿の料理として、上流階級層に珍重されてきた食材です。このようにサメ軟骨は、伝統的な薬効のある食材だからこそ...
鬱:【セントジョーンズワートセイヨウオトギリソウとは】・セントジョーンズワートセイヨウオトギリソウは、オトギリ草科の多年草で、英名はセントジョンズウォート。和名はセイヨウオトギリソウ...ヒベルフォリンが、脳内のセロトニン濃度を高めてうつ状態を抑える...
鬱(うつ):【ジャスミン茶とは】学名Jasminum officinale。中国などが原産のモクセイ科の熱帯性植物。白い花は甘くエキゾチックな香りがあり、食用や香料、薬用に使われる。ジャスミン茶は、加湿した中国緑茶に、ジャスミンの新鮮な花の香りをつけたお茶のこと...
ダイエット:【α-リポ酸とは】・野菜や肉に微量に含まれる成分で、糖分からエネルギーを作るのに必要な補酵素である...α-リポ酸は、糖分の代謝を促進し、太りにくく脂肪が燃えやすい体作りに役立つ成分として効果があり、ダイエットに注目...
ダイエット:【ラズベリーとは】学名Rubus idaeus。ラズベリーは、キイチゴの一種でバラ科の落葉低木である。ラズベリーは、欧州では実や葉が家庭薬として親しまれ、中国では古くから利尿作用があるとされて...
【ドライプルーンとは】プルーンとは西洋スモモのことで、古くローマ時代から薬用として使用されてきた果実であります。プルーンの種類には、実を乾燥させたドライプルーンと、それを加水抽出して濃縮したプルーンエキスがあります...ドライプルーンのほうが効果が高い...
便秘:【サイリウム(オオバコ、プランタゴオバタ)とは】サイリウムはオオバコ科の植物で、インドや地中海地域で主に栽培されています。種子は薄くて白い半透明の膜で覆われており、この膜がハスク(外皮)で、ハスクには食物繊維が豊富に含有...食品として利用...
関節痛:【グルコサミンとは】・グルコサミンは、エビやカニなどの甲殻類の外皮を形成するヤマノイモやキチン質などのネバネバ成分であるムコ多糖に多く含有されており、天然アミノ糖の...
関節痛:【ムコ多糖類の効果・効能】・ムコ多糖類は、ゾルーゲル状の物質で、人間の関節や腱、皮膚、角膜、内臓などあらゆる所に存在し、細胞と細胞をつないでいるのだ。肌の健康を保つ...ムコ多糖類は効果がある...
【ノニサプリメントとは】ノニは南太平洋諸島からインド、沖縄など熱帯から亜熱帯の広い地域に分布する常緑の潅木です...成長がすごく早いノエの木は、約8ヶ月で種子から実をつけます。果実は...ノニジュースサプリメント...
血液サラサラ:【小麦胚芽・小麦胚芽油とは】小麦胚芽は、小麦のぬか部分を、小麦胚芽油は、この胚芽から抽出されたものを呼びます。もともと小麦は栄養バランスがよい穀物類の一つだが、わずか2%に満たない胚芽部分を取り除いた小麦粉...
【ルンブルクスルベルスとは】ルンブルクスルベルスは、北米産のミミズ「レッドワーム」の学術名で体長4~5cmであります。日本のミミズと異なり、特徴は冬眠せずに活動します。
・このルンブルクスルベルスの効果は、ルンブルクスルベルスの体液や腸...
【免疫ミルクとは】免疫ミルクは、赤ちゃんは母乳を飲んで母親からの抗体をもらい、いろんな病原菌やウイルスの危険から守られており、この母子免疫の仕組みに着目した、アメリカのスターリ研究所が開発したものなのです。免疫ミルクは、26種類の...
認知症:【アラキドン酸とは】・アラキドン酸は、細胞膜を作っているリン脂質を構成する脂肪酸の一種である。DHA(ドコサヘキサエン酸)と同様に、皮膚・脳・血液など人の体内に...
認知症:【イチョウ葉乾燥エキス粒とは】イチョウ(学名Ginkgo biloba)は生命力が強く、2億~3億年も前から存在するとされています。イチョウ葉には、ギンコフラボングリコシドやプロアントシアジニンなど30種類以上のフラボノイド類や、テルペンラクトン...
【ノコギリヤシサプリメントとは】ノコギリヤシは、北米からメキシコにかけて広く分布するヤシ科シュロ属の一種で、古くからその果実は現地の伝統食に用いられてきました。アメリカ原住民などがスタミナ源として食していたことから、現代科学に沿った研究...
前立腺:【みつばち花粉とは】・みつばちが花の蜜を吸いながら集めたものが花粉(ポーレン:pollen)である。唾液や蜜で丸めて巣に運び、働き蜂のえさになるのである...
心臓病:【コエンザイムQ10食品とは】・コエンザイムQ10食品は、活力を保つために必要なエネルギー生産を助けるもので、欠かせない補酵素である。体内でももともと作られるものだが、歳をとると...
心臓病:【フォルスコリンとは】フォルスコリンは、インド原産のシソ科植物、コレウス・フォルスコリ(Coleus forskohlii)の根から抽出した薬用成分である。インドでは古くから心臓や肺の病気の治療にフォルスコリンが使われてきた...
【卵黄油とは】卵黄油は、長時間鶏卵の卵黄を弱火にかけ、混合し続けてできた油で、民間薬のひとつとして古くから利用されてきました。卵黄油の効能・効果...
【フランス海岸松樹皮エキスとは】松樹皮エキスの原料としてよく知られているのがフランス海岸松樹皮エキス。フランス南西部の大西洋沿岸だけに生育する松です...強い紫外線に晒されるため、自身を守るために樹皮に沢山の抗酸化物質を持つようになった...
胃腸:【シソ・シソ油とその効果・効能】シソ・シソ油は、食材のメインでないためか以外に知られていませんが、栄養価は極めて高く、カロチン、カルシウム、カリウム、各種ビタミン、鉄を豊富に含有しています。とくに、シソ・シソ油のカロチンは...
胃腸:【ケフィアヨーグルトきのことは】・ケフィアヨーグルトきのことは、旧ソ連のコーカサス地方の伝統的な発酵飲料のことで、羊や牛、ヤギなどの乳にケフィア菌を加え、発酵させて造られます...ケフィアヨーグルトきのこは、黄色いカリフラワー状...
眼病:【丹波産黒大豆とは】・丹波産黒大豆の黒い皮の色素にはアントシアニンという成分が含有されています。アントシアニンはブルーベリーに多く含有されていることでも知られていますが...
眼病:【スーパールテイン(ルテイン)とは】・スーパールテインは、赤、黄色などの色素成分であるカロテノイドの一種である。緑黄色野菜に多く含まれ、植物が光合成を行うときに必要な色素...
【口臭対策メカニズム】100億個もの細菌が人間の口の中には棲んでいます。新陳代謝で剥がれ落ちた食べ物のカスや粘膜をこの細菌が分解し、化学物質のメチルメルカプタンを作り出しており、これが口臭となるんです。唾液が十分に分泌されていれば、細菌や...
口内炎:【シャンピニオンとは】シャンピニオンは、ハラタケ科のキノコで、英語名はマッシュルームです。現在では栽培は各国でされており、世界中の食卓を賑わせています。シャンピニオンはキノコの中では、ミネラル類やタンパク質の含有量が最も多い...
【肩こり解消メカニズム】デスクワークを長い時間座ったまま続行していると、重い頭を支えるために、肩やうなじの筋肉がいつも緊張した状態になり、こわばってしまいます。これが肩こりです。緊張と弛緩が繰り返されれば筋肉はポンプ作用で血液がスムーズに...
その他の症状:【クランベリージュースとは】・クランベリーはもともと日本や北アメリカ、ヨーロッパの寒冷地に自生するツルコケモモ科の小果樹で、サクランボのような赤色の実をつける植物です...果実でジュース化...